Ovos Moles Ultra-congelados

Para não dizerem que aqui se falam de coisas doces, hoje venho dar-vos boas notícias relativas a um dos meus doces favoritos - e não, não são os pasteis de belém que tanto estão na moda (e sobre os quais continuo a preferir os menos elitistas pasteis de nata ;P) - hoje, o dia é dedicado aos ovos moles.

Nem só de estudos chatos vive o Homem, e um estudo bem mais interessante da Universidade de Aveiro (tinha que ser, não era?) veio revelar que os ovos moles podem afinal ser ultracongelados a -40ºC e assim permanecer por cerca de 4 meses sem se tornar nocivo para a saúde ou perder o sabor.

Uma descoberta que permite esticar bastante o seu actual prazo de validade (de apenas 15 dias) e que se tornava um entrave à sua exportação para destinos mais afastados.

Ora bem... se da próxima vez que forem ao Japão virem por lá ovos moles, já saberão o motivo (mas atenção... verifiquem se tem um selo de certificação autêntico... só por via das dúvidas. :)

Polícias Espreitam Foto de Colega de Trabalho

Há todo o tipo de ditados e de sabedoria popular, do "com grande poder vem grande responsabilidade", ao infelizmente recorrente "quem vigia quem nos vigia"?

E é precisamente este último que melhor se aplica a este caso em que uma agente descobriu que centenas de seus colegas polícias tinham acedido ilegalmente à base de dados das cartas de condução para verem a sua foto.

Ao que parece, o Facebook é para "o povo"... e os agentes policiais norte-americanos acharam que seria mais "cool" usarem as bases de dados federais para satisfazer a sua curiosidade (foram mais de cem agentes em 18 agências diferentes, a aceder à foto mais de 400 vezes!).

A agente queixa-se de que este tipo de comportamento é bastante comum, com os polícias a (ab)usarem do acesso priveligiado a estas informações para espreitarem quem quer que lhes apeteça.

Não menos estranho, havia também mulheres polícias que foram espreitar a sua foto dezenas de vezes ao longo de vários anos... dizendo que era para ver se ela "tinha mudado de look"...
Enquanto que aos polícias apenas tenho a dizer que... até admito que haja quem possa achar a moça gira,  mas... não ao ponto de justificar uma pesquisa no Facebook, quanto mais numa base de dados oficial. ;P

A Cara Água da República

Há muitos sítios em que vemos o nosso Governo e partidos políticos a "meterem água"... e agora é mesmo a água que sobe à tona nas discussões. Em causa, a recusa da se passar a beber água da torneira nas reuniões parlamentares.

Mas não se pense que é uma decisão motivada pelo desprezo de beber um copo de água que tenha saido de uma torneira! Não... segundo o conselho de administração da Assembleia da República, trata-se de uma decisão puramente económica... já que - dizem eles - a água da torneira ficaria mais cara do que beber a água engarrafada!

E é aqui que as coisas ficam interessantes. Dizem eles que a água engarrada custa custa €259 por mês, enquanto que os cálculos para se passar a beber água da torneira faz com que os custos subam para mais de €2700(!) uau!

Dizem eles que para seria esse o custo do enchimento, limpeza, colocação e arrumo dos copos e jarros - jarros esses que também custariam mais de €4500! oh oh!


Para pessoas que dizem que "têm mais que fazer" do que se preocuparem com gastos "ridículos" como o custo da água engarrafada, parecem ter perdido tempo suficiente a fazer um estudo absurdo com valores completamente irrealistas e inflaccionados.

Talvez fosse melhor fazerem um novo estudo que tenha em linha de conta a energia necessária para a criação de milhares/milhões de garrafas plásticas, o seu transporte até à linha de engarrafamento, o seu enchimento, o seu transporte para os pontos de venda, depois para os clientes finais, e depois de bebida, o entulho volumoso que fazem e que vai encher os eco-pontos, para depois gastar energia adicional para ser reciclada. Uma vida inglória e tão desperdiçadora de energia... para uma sociedade que tem água potável a sair de uma qualquer torneira, sempre e quando seja necessária.

Nápoles vai ter Parque Automóvel "Amoroso"

Sinais da crise, ou simples nostalgia? Seja como for, em Nápoles vai ser criado um parque de estacionamento destinado à prática de sexo, e que será conhecido por "Love Park".

Com esta medida os autarcas esperar criar condições que evitem que os casais sejam obrigados a ir para sítios recônditos e obscuros, oferecendo um local seguro e vigiado, e com privacidade assegurada (existem divisórias a separar os lugares de estacionamento). Obviamente, é um paque pago... e se fosse por cá, imagino que até nem faltasse um sistema de pagamento automático por "Via Verde"! ;P

(E certamente que imediatamente os moteis exigiriam um subsídio de compensação pela potencial perda de clientes...)

[via JN]

(Des)acordo Ortográfico

Ao contrário de algumas pessoas que têm levado bem a sério a luta contra o novo acordo ortográfico, eu tenho tentado manter-me numa posição mais neutra - e em que aceito que a língua seja uma coisa dinâmica e que tenha que evoluir... (senão, ainda hoje estaríamos a escrever pharmácia.)

No entanto... há situações que me fazem crer que este dito acordo é realmente uma aberração de todo o tamanho.

Desde os "espetadores de TV" (que não sei de onde cairam, uma vez que pelo menos eu continuo a ler/escrever/dizer "espeCtadores"), a coisas igualmente passíveis de fazer enrolar a língua a qualquer pessoa que tente ler um texto que até aqui era perfeitamente decifrável, mas que daqui para a frente... não sei não.

Vejamos, que tal falarmos sobre a conceção de um novo veículo?... Conceção!?! Concessão?... Ah! Concepção! Pois... estava difícil...

Uma situação que se torna ainda mais caricata quando este suposto acordo "unificador" para todos os países de língua Portuguesa tem sido recusado tanto por entidades nacionais de peso (CCB, Faculdade de Letras de Lisboa) como até pelo Jornal de Angola! Ou seja, a desculpa para a sua criação... parece estar a ir-se por água abaixo...

E ainda por cima, se a ideia é transformar o Português numa língua puramente fonética, então que se encham de coragem e o façam como deve ser. Porque motivo desaparecem algumas consoantes mudas mas ficam outras?

Acordo de "Homem" é passar a escrever-se coisas como "Ómem", e "Ospital", e "Otel". É para destroçar a língua, então que seja para a desgraça... e já fica meio caminho andado para daqui por umas décadas se poder estar a escrever com abreviaturas à SMS de que a "chavalada" actual tanto gosta...

Desemprego em Alta, Natalidade em Baixa

Será caso para perguntar que tipo de análises ou previsões andam os supostos especialistas a fazer. Seria assim tão difícil imaginar que o desemprego iria subir em flecha, estando agora em 14% e não sendo segredo nenhum que irá subir ainda mais durante este 2012 que ainda vai no início?

Nem seria preciso olhar para os números das estatísticas, basta apenas olhar para o lado. Não há dia que passe sem ouvir que mais um conhecido fique sem trabalho - para não falar daqueles que mês após mês vão recebendo a conta-gotas... se é que recebem alguma coisa.

Passo a passo lá vamos caminhando para uma situação que promove cada vez mais a total paralização da "máquina" que sustenta a nossa sociedade... e espero bem que depois do exemplo grego (ainda a decorrer) e deste novo (mas completamente esperado) sinal de alerta, se assista a uma mudança de atitudes - a começar pelo fim dos adiamentos e indecisões da tomada de medidas concretas.


E se do lado da carteira as coisas estão más, pelo lado social não estão melhores. Em Portugal nascem cada vez menos crianças... numa tendência que continua a decrescer e que significa que daqui por 8, 10, ou 15 anos, teremos escolas vazias, sem alunos... que depois mais tarde se tornarão em futuros trabalhadores em número insuficiente, que promoverão a vinda de mais imigrantes para suprir as necessidades, etc. etc. Uma cadeia de eventos a longo prazo que - imagino eu - está mais que estudada por muitos mais especialistas da área.

Com tanto e tanto especialista... não sei porque motivo as coisas andam sempre tão tortas e tão cheias de "surpresas"...

Mas o que sei é que quando temos um Presidente que já nem tem a coragem de enfrentar cara-a-cara os jovens de uma escola secundária, e que no dia seguinte vai para uma conferência sobre o "Nascer em Portugal"... é sinal que algo vai mesmo muito mal.

Ordenados dos Gestores Públicos e dos Outros

Os funcionários da CGD argumentaram que não deveriam ter os seus ordenados reduzidos, pedindo uma excepção considerando que é uma empresa que tem concorrência no mercado nacional, e que tal redução poderia fazer com que o pessoal qualificado fugisse para outras empresas, deixando a Caixa apenas com o pessoal "mais fraco/menos bom".

O Governo, bem ou mal, achou que tal não seria o caso, e não lhes deu ouvidos.

Até aqui, nada de grave... até se saber que afinal a tal regra que limita o ordenado máximo dos seus gestores ao ordenado do primeiro-ministro, vai afinal ter direito a excepção... exactamente pelos mesmos motivos anteriormente considerados sem validade.

Parece que afinal, até as evidências já não servem para todos... apenas para quem tem "sorte".

Mais sorte terão também os funcionários do Bando de Portugal, cujo ordenado médio ronda quase os 5000 euros mensais, cerca de 1500€ a mais do que a média do mercado. Esses certamente já terão as suas excepções consagradas e asseguradas mesmo em tempo de crise e de austeridade que a todos pesa. Ou melhor... a quase todos.

Cidade Alemã Alicia Portugueses

Parece que aquela bem conhecida pérola de sabedoria popular "quem não está bem, que se mude" chegou ao ouvido dos alemães, que sabendo o estado das coisas por cá, decidiu aliciar os Portugueses com a promessa de emprego e ordenados acima dos 3500 euros mensais.

Há uma cidade alemã que convida os portugueses a preencherem os 3000 empregos disponíveis que parecem não ter candidatos alemãs para os preencher. Não se pense que se tratam de empregos "indesejáveis", uma vez que se tratam de empregos para pessoal qualificado, e onde os ordenados para os engenheiros podem ascender aos 6 ou 8 mil euros mensais.

Mas, não se pense que a vida em Schwäbisch Hall (a meia caminho entre Estugarda e Nuremberga) será tão simples como querem fazer crer (sem com isto dizer que não possa ser uma alternativa bem mais atractiva do que o que se pode ter por cá). Embora seja uma cidade cheia de pessoas de todo o mundo, a socidade alemã não tem por hábito estar predisposta a aturar línguas estrangeiras - pelo que deverão saber, ou estar dispostos a aprender Alemão (até aqui, nada de inesperado). Mas, fica também o aviso de que os impostos na Alemanha pesam bastante, podendo chegar a cerca de 50%. Pelo que, assim num ápice, os muitos apelativos valores de 3500 euros mensais, rapidamente se podem traduzir num ordenado efectivo de apenas 1900 euros... algo que deverão acertar com o posso possível futuro empregador antes de começarem a fazer as mala.

Seja como for... volto a dizer que mesmo assim me parece uma opção a considerar para que não "estiver bem" por cá...

Saltar da Ponte

Será talvez a vontade de muitos portugueses que se sentem sem saída perante a crise que nos assola; mas no fim-de-semana passado enchi-me de coragem e fui mesmo realizar este sonho que já tinha há muito: o de saltar no vazio... e ter uma certeza quase absoluta de que por cá continuaria para contar como foi!

Sim, fui fazer bungee jumping, e para que não pensem que por cá só coloco queixas e críticas, venho partilhar convosco esta experiência única que certamente irei repetir.

A organização esteve a cargo da Extremos Portugal, e graças a uns vouchers do GroupOn, lá fui eu para a ponte ferroviária de Marco de Canaveses e os seus mais de 60m de altura até ao rio.

Uma vez que eu sou "radical" mas não sou "tolo", levava comigo dois vouchers: um para o bungee jumping... mas também outro para algo que era descrito como simulador de queda livre.

No ponto de encontro vim a descobrir que não era o único maluco com vontade de saltar da ponte, já que éramos quase 40 pessoas a ir saltar nessa manhã (e mais algumas a acompanhar)  e a quem o frio que se fazia sentir não tinha sido suficiente para fazer mudar de ideias.

Já na ponte, com o material montado, lá se começaram a efectuar os saltos, enquanto cá em cima se ia animando o convívio entre todos. (Até fico com pena de não ter ficado com o contacto de alguns compinchas! :)

Corajoso atrás de corajoso, lá se foram mandando todos lá para baixo - e fiquei a saber que também se fazem saltos duplos, com um casal bem agarradinho numa experiência que certamente lhes ficará para sempre gravada na memória!

Por fim, lá chegou a minha vez... começando pelo simulador de "queda livre" e que - digo desde já - foi uma desilusão. Pensava eu que seria uma queda com travagem final progressiva, mas afinal aquilo é mais um rappel com descida a velocidade constante. Ou seja, depois do "milésimo" de segundo inicial em que têm que abandonar o parapeito da ponte, rapidamente se torna uma seca... a descer lentamente suspenso pela corda até lá baixo. (Eles bem dizem que isto é mais apropriado para quem tiver medo de alturas e se quiser ir habituando à coisa...)

Felizmente, o melhor estava reservado para o final... o verdadeiro salto no vazio!

Mas antes disso, há que referir que embora todos tenham saltado sem problemas, com maior ou menor hesitação, tivemos também a "excepção" à regra... um moço bem disposto, que tinha vindo em grupo com mais 4 ou 5 amigos, e que nada faria prever ser diferente dos demais... mas que quando passou para o lado de fora da ponte... oh oh! Não houve forma de o convencer a saltar, e imagino que o corrimão de ferro ainda hoje lá tenha as marcas das suas mãos tal a força com que se agarrava. Teve que desistir de saltar, recuperar coragem, e depois tentar novamente mais tarde - o que mesmo assim não esteve fácil, mas por fim lá conseguiu largar-se da ponte e ser atirado (com o seu conhecimento e consentimento, claro) no vazio.


E finalmente (sim, fui mesmo o último), lá chegou a minha vez de passar para o lado de fora do corrimão, e mentalizar-me que ia fazer aquilo que milhões de anos de evolução nos gritam para não fazer... Confesso que também hesitei por alguns segundos, enquanto a adrenalina e o ritmo cardíaco iam subindo - mas era um misto de pavor e de desejo, pois era mesmo algo que estava curioso para saber como seria.

... E apenas posso dizer que é indiscritível...

Cair no vazio, mesmo com a confiança de que temos um elástico que nos vai segurar, é algo que deve activar todos os "sensores de alarme" nos nossos cérebros. E às tantas, já nem sabia distinguir se o que estava a sentir era divertimento, ou o mais absoluto terror - mas verdade seja dita, será talvez isso que nos leva a procurar este tipo de actividades.
Ainda por cima, como depois ainda ficamos ali a saltitar mais duas ou três vezes, a tal sensação de queda desamparada repete-se por mais algumas vezes.

Enfim... tive exactamente aquilo que procurava, e recomendo a todos! ;P

... Agora, o próximo passo será procurar um tombo ainda maior... pois este 65 metros da ponte de Marco de Canaveses já não satisfazem. Parece que há ali para os lados de Pombal uma ponte com mais de 150m de altura... e já pedi para me avisarem quando lá forem fazer uns saltos! :)
(E se nessa não morrer de ataque cardíaco, é da maneira que fico assegurado que tenho um coração à prova de bala! :)

Fisco vai Controlar Pagamentos Multibanco

Bem sei que é necessário evitar a fuga ao fisco (e sou todo a favor disso!) mas... parece-me que "quem manda" muitas vezes parece querer fazê-lo usando medidas ridículas e sem qualquer efeito, em vez de atacar o problema logo pela raiz.

É o caso desta notícia que agora surge, e que nos diz que o Fisco vai passar a controlar todos os pagamentos efetuados nos Terminais de Pagamento Automático, sendo que os bancos têm que comunicar às Finanças todos os pagamentos em lojas, restaurantes, hotéis ou outros estabelecimentos, independentemente do valor. Sendo que os contribuintes que fazem esses pagamentos permanecerão anónimos.

Nada tenho contra isto mas... será que não pensam que uma medida deste tipo apenas terá como consequência (nos casos dos negócios que realmente estão interessados em fugir ao fisco) a simples abolição do pagamento com cartão, e a passagem às notas e moedas? Talvez a medida seguinte seja colocar um chip RFID em cada nota e moeda, para que possam igualmente controlar por onde anda o dinheiro...

Pergunto apenas, se não seria mais simples tornar obrigatória a emissão do recibo/factura (que nem compreendo como continua a ser "opcional" nalguns casos), e permitir que os contribuintes fossem buscar 0,1% que fosse sobre o IVA cobrado? Fazendo com que todo e cada contribuinte se tornasse automaticamente num cidadão que se preocuparia em manter a máquina a funcionar como devia - em vez de, como agora, ser um "tanto me faz".

Mas pronto... eles lá saberão...

Portugal e o Carnaval

Não sei porque motivos a Troika decide vir para Portugal sempre que há feriados. Se acreditarmos que as coincidências não existem, será caso para pensar que estas datas são mesmo escolhidas "a dedo" para:

1. aumentar a pressão sobre os políticos - que depois descarregam no resto do povo
2. também eles aproveitarem uns dias de descanso no nosso país, que permanece tão acolhedor e hospitaleiro, mesmo perante tais agruras

Seja como for, o nosso Primeiro Ministro diz que este Carnaval é para se trabalhar. E sem dúvida que isso ficará bem nas manchetes... bem... talvez esteja a exagerar... quando muito talvez apareça em rodapé na quadragésima sexta página de um qualquer jornal alemão - se tanto! - mas como em muitas outras notícias políticas, é daquelas coisas que depois na prática... poderá ser bem diferente.

É que quando vemos, câmara após câmara, do partido do Governo e dos outros partidos, a dizerem que na suas terras vai haver Carnaval... Das duas uma: ou ainda há políticos que valorizam um dos poucos dias de alegria dos seus eleitores (quer seja para ir ver/festejar o Carnaval; ou para simplesmente poderem ficar em casa a chorar as suas mágoas - e interrogarem-se se ainda poderão pagar a sua casa por muito mais tempo); ou então... será caso para pensar que tipo de Governo é este que afinal já nada parece governar em Portugal, e onde até os seus próprios afiliados fazem orelhas moucas das suas indicações.

Só fico sem saber quem ficará a ganhar e/ou perder, no meio deste Carnval sem tolerância de ponto, mas afinal com tolerância de ponto. Mais uma das pequenas pérolas a juntar às estradas sem custos que afinal têm custos (e quanto às quais ninguém fala de renegociar os contratos abusivos - para não dizer criminosos! - que foram celebrados.)

É mesmo caso para dizer: é Carnaval... ninguém leva a mal...

Uma Década de Euro - Os Preços e os Ordenados

Em tempo em que continuamente vemos a troika a querer aproximar-nos das médias europeias, interessará talvez olhar para a última década e ver o quanto as coisas mudaram... algumas... mas nem todas.

Esta fotografia refere-se à diferença de preços de 1999 para 2011 em Espanha (das pesetas para os Euros), mas por cá com o nosso escudo, as coisas foram semelhantes. Muitas coisas sofreram aumentos brutais, superiores a 100, 200 e 300%, e que afectam coisas tão essenciais como o simples pão e água, os transportes públicos, as casas, etc.

No entanto, há um pequeno pormenor que infelizmente se mantém ao nível de 1999... que são os ordenados!

Portanto... políticas de austeridade?... Austeridade já é a vida como ela é neste momento, onde tudo é mais caro e o dinheiro não estica, roubado euro a euro por cada vez mais taxas e impostos, e onde os ordenados já de si reduzidos são ainda mais cortados...

Enquanto isso, as tais coisas essenciais que seriam supostas acontecer numa "união europeia", como uma harmonização fiscal e uma livre circulação de bens (ao contrário da treta de se querer comprar um carro noutro país, mas depois chegar cá e pagar o dobro em "taxas") que realmente funcionasse.
Senão... estamos numa ilusão de união que não sai do papel; e onde um posto de combustível não pode funcionar perto da fronteira, pois do lado de lá temos preços muito mais atractivos...

Se queremos uma Europa única, seria talvez mais importante começar por tornar iguais as condições para todos... e só depois começarem a cortar na casaca e a exigirem mundos e fundos...

Dar Sangue e as Taxas Moderadoras

Dar sangue é uma daquelas coisas que, embora alguns o possam fazer pelos benefícios, a maioria faz por princípio e sem nada exigir em troca. Mesmo assim, há algumas "simpatias" dadas aos dadores de sangue - como a isenção das taxas moderadoras - mas que agora, na prática... acabam por ser apenas isenções virtuais que nunca se concretizam na realidade, como podemos ver pelo seguinte testemunho:

Boa tarde Srs. e Sras. dadores (as) de sangue. Eu Joaquim Urbano, dador de sangue à 40 ANOS além de dar sangue desde muito novo e no tempo em que o mesmo era pago e bem pago e mesmo assim sempre me recusei a receber um tostão que fosse, no dia 25 de Janeiro deste ano tive que ir ao hospital devido a um problema no meu braço.
Quando lá cheguei e me dirigi à secretaria, não me informaram que teria de pagar qualquer taxa moderadora isto porque sempre fui isento no pagamento de taxas moderadoras assim como toda a gente que dá sangue pelo menos duas dádivas por ano o são!
Pois hoje recebo uma carta em casa a dizer que tenho 10 dias a partir da data de notificação da mesma para pagar o valor de 29.85 € pois se não o fizer dentro do prazo exigido, terei que pagar um valor 5 vezes superior nunca menos de 100€.
Dar sangue a quem mais precisa, além de ser um acto de solidariedade humana, e de o sangue ser um bem tão precioso pois serve para salvar vidas.
Agora parece que, se nos sentirmos mal e formos directamente ao hospital, pagamos taxas moderadoras, ou seja temos que deixar um centro de saúde abrir marcarmos consulta esperarmos para sermos consultados e se o médico entender se tratar de um caso mais grave, passa-nos um documento para irmos ao hospital e com a apresentação desse documento, é que ficamos isentos do pagamento das taxas moderadoras no hospital! Mas claro que sempre que estivermos mal e quisermos ir ao hospital directamente, lá temos que repetir. Esperar que o centro de saúde abra, marcar consulta, esperar pela consulta e se o médico entender, encaminhar-nos ao hospital!

[via Facebook]

Aumento nos Transportes para Andar a Pé

As coisas continuam complicadas... as pessoas deixam de ter dinheiro para andar de automóvel próprio (os aumentos de combustível já se tornaram tão normais, que agora só voltarão a ser notícia quando passarem a barreira dos 2 euros!), e com todo e cada metro quadrado livre das cidades a receber parquímetros - por outro lado, com as autoridades a olhar com total indiferença a todos os atropelos à lei, com automóveis estacionados por todo o lado (e isso sim, seria método fácil de obter rendimentos rápidos) - as pessoas são obrigadas a andar de transportes públicos. Uma solução que, diga-se, é benéfica para todos e mais eficiente.

Isto, claro está... desde que os ditos transportes públicos funcionem!

É que, não sei quem é que andará a fazer as contas no Governo, para dizer que a média dos aumentos nos transportes é de 5%, quando na verdade, para muitos milhares de pessoas, é de 20, 30, 50, ou até mesmo 60%! Aumentos brutais e completamente insustentáveis para quem já tem que contar os euros logo desde o início do mês.

Ainda por cima, não só os utentes são obrigados a pagar estes preços acescidos (em muitos casos tendo que começar a fazer parte do percurso a pé para evitar pagar aquela "zona" e com isso poupar uns euritos), como hoje são confrontados com a melhor forma de celebrar esses aumentos: uma nova greve que os deixa apeados!

Eu não faço ideia porque motivo parece ser tão complicado ter um sistema de transportes públicos auto-sustentável... Será que não há países que possam servir de exemplo para uma boa gestão dos transportes? Sistemas que funcionem, com preços acessíveis e trajectos bem pensados para servir a população?

É que desta forma, parece-me que tal como nas SCUTs, estes aumentos apenas servirão para que menos gente possa dar uso aos transportes públicos... e com isso tornar estas empresas ainda mais insustentáveis.

E de insustentável em insustentável... daqui a pouco já ninguém se pode dar ao luxo de trabalhar em Portugal, e passamos todos a viver de subsídios de desemprego e rendimentos sociais... vindos de um cofre que já só guarda teias de aranha...