Encapuzados largam milhares de baratas em restaurante em Taipei

Naquilo que parece ter sido um ajuste de contas entre um grupo criminoso local e um restaurante que se terá recusado a pagar pela "protecção", dois encapuzados entraram no restaurante com sacos e largaram milhares de baratas que rapidamente se espalharam pelo estabelecimento.

Se a moda pega...

Roach attack -- police are investigating two men who reportedly released over 1000 cockroaches in a restaurant where the police chiefs of Taipei and New Taipei cities were attending a dinner party last night.

(video source: Taipei police department) pic.twitter.com/r2yMtf4JJD

— Amber Wang (@ambermywang) May 4, 2021

Restaurante na China usava ópio como condimento para "viciar" clientes

A ideia de um ingrediente secreto misterioso que garanta sucesso a um restaurante foi posto à prova - sem sucesso - num restaurante na China que usava ópio na comida na tentativa de viciar os clientes a que lá voltassem.

A táctica foi descoberta após um dos clientes ter sido surpreendido com um resultado positivo num teste de drogas, e depois de muito pensar ter chegado à conclusão que a única hipótese seria algo que lhe tivessem posto na comida naquele restaurante. Algo que se veio a confirmar depois do caso chegar às autoridades e ser feita uma inspecção ao local.

Moral da história: cuidado com o tipo de pó que usam nas receitas!

Chef sul-coreano processa Guia Michelin por ter incluído o seu restaurante

Se ser incluído no Guia Michelin é um objectivo a que muitos chefs e restaurantes aspiram, não será o caso do chef sul-coreano Eo Yun-gwon, que avançou com um processo contra eles por terem incluído o seu restaurante, contra a sua vontade, no guia de 2019.

O chef Eo acusa o guia de usar um sistema secreto de avaliação, injusto para os restaurantes e todos os trabalhadores no sector, e que considera ridículo que sejam destacados menos de duas centenas de restaurantes em Seul quando, na sua opinião, existem milhares de restaurantes que teriam um nível igual ou melhor que os que foram seleccionados.

Aquilo que para uns poderá ser uma queixa legítima, não deixará também de poder ser considerada mais uma manobra publicitária, com o objectivo de fazer destacar o seu próprio restaurante entre as tais "centenas" que foram incluídas no Guia Michelin. Mas isso, só quem passar por Seul e fizer uma visita pelos ditos restaurantes poderá dizer.

Triatleta corrido de restaurante "all you can eat" por comer demasiado

Oferecer um menu de comida ilimitada por preço fixo pode parecer uma excelente táctica para atrair clientes... a não ser quando se deparam com um cliente como Jaroslav Bobrowski.

Jaroslav, de 30 anos, treina para competições de triatlo e pratica uma dieta em que passa 20 horas por dia sem comer, e depois come tudo o que lhe apeteça até não conseguir comer mais. Quando entrou num restaurante de sushi em Bavaria que oferecia um menu "ilimitado" por apenas 15.90 euros, o resultado não foi o que estava à espera... Depois de mais de uma hora a comer e mais de 100 pratos de sushi servidos, recebeu a notícia de que a sua presença não seria bem vinda naquele restaurante.

De notar que ele já era um cliente habitual e que o pessoal e dono já conheciam o seu apetite "peculiar" - mas ter comido mais de 100 pratos, quando a média por pessoa é de 20-25, foi a gota de água que levou a aplicar a excepção à oferta "ilimitada".

Embora esteja solidário com o sentimento do dono do restaurante, a verdade é que se trata de um problema que ele próprio fomentou ao publicitar um menu "coma tudo o que quiser" por preço fixo - é esse o problema de querer dar comida "ilimitada"... e depois aparecer alguém que realmente aproveite a oportunidade.

Restaurante chinês condimentava noodles com ópio para "viciar" clientes

Se subitamente sentirem um desejo inesperado de comerem noodles, talvez seja melhor confirmarem qual é a "receita" que o restaurante está a utilizar. Na China um restaurante estava a usar secretamente as sementes das popoilas nos seus pratos, como forma de viciar os seus clientes.

O caso só foi descoberto quando um dos clientes acusou positivo num teste anti-drogas, e sabendo que não tinha tomado nada do género, suspeitou que fosse algo que tivesse comido. Depois de ter convencido alguns familiares a lá irem comer e cujos testes também passaram a dar positivos, ficou o assunto esclarecido e reportou o caso às autoridades - assim limpando o seu "cadastro".


... Caros fabricantes de chocolate, é favor pararem de usar estas técnicas... pois não é triste ter que manter o stock recheado de chocolates na despensa e não ter espaço para mais nada... :)

Restaurante em Paris senta as pessoas feias longe da vista

Parece que a expressão "os olhos também comem" está a ser levado bem à letra num restaurante chique parisiense. Segundo uma ex-funcionária, os patrões tinham determinado regras bem definidas sobre os locais onde sentar os clientes... e o principal critério era o seu aspecto físico.

As regras era simples: as pessoas "bonitas" deviam ficar nas mesas de onde as pessoas no exterior os pudessem ver; enquanto que os "feios" eram relegados para mesas mais escondidas. E se os funcionários não sentarem pessoas bonitas suficientes nos lugares determinados, eram frequentemente chamados à atenção pela gerência.

Caso estejam interessados em ir comprovar se é mesmo verdade, o restaurante chama-se Georges e está localizado no sexto andar do Centro Pompidou no centro de Paris. (Conhecendo os preços dos restaurantes franceses... acho que vou passar essa oportunidade; isso e não estar minimamente interessado em ter as minhas belas feições sujeitas a uma análise por pessoal não certificado nessa tarefa - embora me pareça que a noção de "beleza" a que eles se referem tenha mais a ver com o levar um fato armani e um relógio de valor superior a umas dúzias de ordenados mínimos do que propriamente às feições de cada um.)

iPads Garantem Marisco a Preço Anti-Roubo

Poderia pensar-se que na China tudo é económico... incluindo uma mariscada num restaurante na cidade costeira de Sanya. No entanto, o crescente afluxo de turistas foi acompanhado do aumento do número de queixas de clientes que reclamavam dos preços exagerados que lhes eram cobrados nalguns restaurantes.

Por isso, o governo local decidiu misturar a tecnologia com a tradição, e obrigar os restaurantes com mais de 15 mesas a usar iPads e um sistema centralizado que garante que não cobrarão preços abusivos aos clientes.

Para os restaurantes mais pequenos, os seus donos podem optar por PDAs mais económicos, mas ainda assim ficarão sujeitos ao controlo atento das "autoridades".

No caso do sistema detectar preços superiores aos definidos pelo governo, soará um alarme nas caixas registadoras, e a conta do cliente não será impressa.

Hummm... será que dá para aplicar algo semelhante por terras lusitanas? :)

A Qualidade nos Restaurantes

Estou cada vez mais convencido que descobri um método infalível para determinar a qualidade de um restaurante em poucos segundos. É que, até ver, este sistema ainda não falhou e para isso basta...

Pedirem uma garrafa de Coca-Cola.

É isso mesmo, leram bem. Basta pedirem uma simples Coca-Cola.
Agora é só esperarem uns segundos (assumindo que o empregado não demora uns largos minutos) e observarem atentamente o que ele vos coloca na mesa.

É que... como é possível haver restaurantes que vos trazem um garrafa de Coca-Cola de - imaginem! - não 33cl , nem tão pouco de uns ínfimos 25cl, mas sim... de uns microscópicos 20cl!?!

Uma garrafa de 20cl!?! Mas que é isto? Daqui a pouco estão a trazer daquelas garrafas de amostra que oferecem nos aviões?

Nem sei porque é que as companhias se dão ao trabalho de fazer destas garrafas... que desperdício de recursos.

Mas pronto, ficam avisados, da próxima vez que forem a um restaurante que vos sirva garrafas de 20cl em vez de 33cl (já os locais que servem garrafas de 25cl - infelizmente a maioria - me deixam de pé atrás.)