Vinho mais caro do mundo custa 25 mil euros por garrafa

Pode já não chegar a tempo das prendas deste Natal, mas os apreciadores de vinho poderão querer colocar na sua lista de desejos uma garrafa de AurumRed Gold, considerado o vinho mais caro do mundo e que seria uma excelente prenda... para quem estiver disposto a pagar 25 mil euros por cada garrafa.

Por muito bom que o vinho possa ser, o facto do seu criador recorrer ao mito da "energia piramidal" com estruturas em pirâmide sobre as vinhas, e o de não permitir que pessoas "mal-dispostas" se aproximem das mesmas para não "contaminar" as uvas não ajudará a dar credibilidade às qualidades que o vinho possa ter entre os apreciadores com mentes mais científicas.

... Por outro lado, talvez uma mente científica já se recusasse a dar tal valor por uma garrafa de sumo fermentado de uvas. ;P

França quer envelhecer vinho no fundo do mar

Os dias das caves (de vinho) podem estar contados, caso se comece a popularizar este sistema de colocar garrafas no fundo do mar, que os especialistas dizem gerar vinho de maior qualidade.

Inspirados pela descoberta de vinhos que foram afundados em embarcações durante a segunda guerra mundial, e que envelheceram de forma aparentemente "magnífica", membros de uma associação vinícola em França decidiram fazer a experiência de colocar mais de uma centena de garrafas no fundo do mar, para envelhecer o vinho (e fazendo o mesmo com um lote idêntico, numa cave tradicional).

Mesmo só lá tendo passado alguns meses, os resultados foram bastante promissores, com os provadores de vinho a aprovarem os resultados - mas dizendo que teria sido necessário mais tempo para que o vinho atingisse todo o seu potencial.

... Se um dia destes forem dar um mergulho e descobrirem uma garrafeira submergida... já sabem do que se trata. (E imagino que vá aumentar exponencialmente o número de interessados em mergulho... :)

Cientista cria garrafa de vinho anti-gotas

Detestam quando estão a deitar vinho de uma garrafa para um copo, mas inevitavelmente uma gota escorre pela mesma e vai deixar a habitual marca da garrafa na toalha de mesa? Pois bem, um cientista diz ter encontrado a solução.

Daniel Perlman da Unversidade de Brandeis diz ter encontrado a solução, e que consiste numa simples alteração no gargalo da garrafa, que passa a contar com um rebordo adicional que evita que as gotas deslizem pela garrafa abaixo.

Falta agora saber se os fabricantes de garrafas ficam convencidos ao ponto de adoptarem esta alteração ao design das garrafas - mas esperemos que sim!

Um Copo de Vinho por Dia causa Cancro

Já nada me surpreende, hoje em dia encontramos estudos para tudo o que se possa imaginar, e com resultados para todos os gostos.

Depois de nos terem apregoado, durante anos, que um copo de vinho por dia até seria benéfico para a saúde, eis que agora vêm dizer-nos que afinal isso está errado - principalmente para as mulheres.

Este estudo analisou dados de mais de um milhão de pessoas, pelo que... tirem as vossas próprias ilações.

... Pessoalmente, cada vez mais me convenço de que, a partir do momento que nascemos, o risco de tudo e qualquer coisa que nos vá complicar a vida sobe propocionalmente a cada dia que passa..

P.S. - Para quem gosta do seu copito diário, pode sempre esperar mais uns tempos até que um novo estudo venha demonstrar resultados diferentes que mostrem o contrário...