quinta-feira, 4 de abril de 2019
Burger King começa a fazer hamburgers de "carne" vegetariana
A cadeia de fast-food Burger King vai entrar na corrida pelos hamburgers da próxima geração usando "carne" vegetariana da Impossible Foods para criar o Impossible Whooper.
O único problema da Impossible Foods tem sido conseguir produzir "carne impossível" suficiente para satisfazer todas as encomendas; algo que certamente agradará aos seus concorrentes. Tanto a Beyond Meat como a Nestlé estão também a promover os seus hamburgers de carne vegetariana, esperando não ficar para trás,
Supostamente, o sabor e textura da carne usada neste Impossible Whooper é virtualmente indistinguível da versão normal. O que não sei se será um bom atestado para a qualidade da "carne" vegetariana... ou um comprovativo de que a carne nas cadeias fast-food não é um bom exemplo para comparação! ;P
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