sábado, 20 de janeiro de 2018

Sunions - as cebolas anti-choro


Os fãs de cebola que não apreciem o choro que lhes está associado durante a sua preparação têm agora uma alternativa: as sunions, cebolas que não fazem chorar.

Ao contrário de outras tentativas de trazer cebolas anti-choro para o mercado, estas sunions são resultado do cruzamento natural de plantas, assim evitando todas as questões relacionadas com alimentos alterados geneticamente (ou até mesmo irradiados, como acontecia com umas cebolas anti-choro que surgiram no Japão há alguns anos). Para além disso, para além de evitarem o choro, parece que são "doces" e capazes de converter até as pessoas que tradicionalmente não gostariam de cebolas.

O problema é que por agora parecem estar disponíveis nos EUA e em quantidades bastante limitadas... mas esperemos que eventualmente cheguem a este lado do Atlântico.

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